ދޮންކެޔޮލަކީ ދިވެހިންގެ މެދުގައި ވަރަށް މަޤްބޫލު މޭވާއެކެވެ. ދިވެހިރާއްޖޭގައި އާންމުކޮށް ފެންނަ ދޮންކޭލުގެ ބާވަތްތަކުގެ ތެރޭގައި ރަތްކެޔޮ، ހަޑިކެޔޮ، ސަންފާކެޔޮ، މާޅޮސްކެޔޮ، ފުސްކެޔޮ އަދި ބޮޑުކެޔޮ ހިމެނެއެވެ. މި ބާވަތްތަކަކީ ރާއްޖެއިން ފަސޭހައިން ލިބެން ހުންނަ މީރު ދޮންކޭލުގެ ވައްތަރުތަކެވެ. މީގެ އިތުރުން، ރާއްޖެއިން ބޭރުން އެތެރެކުރާ އެކި ބާވަތުގެ ދޮންކެޔޮވެސް މިހާރު ރާއްޖޭގައި ލިބެން ހުރެއެވެ.
ދޮންކެޔޮލަކީ ހަށިގަނޑަށް ވަރަށް ފައިދާހުރި މޭވާއެކެވެ. މި މޭވާގައި ވިޓަމިން ސީ، ވިޓަމިން ބީ 6، ޕޮޓޭސިއަމް، ރައިބޯފްލެވިން، ނިއާސިން އަދި ފައިބަރ ފަދަ މުހިންމު މާއްދާތައް ގިނަ މިންވަރަކަށް އެކުލެވިގެންވެއެވެ.
ދޮންކޭލުން ލިބޭ ފައިދާތަކުގެ ތެރޭގައި:
• ލޭ އުފެއްދުން އިތުރުކުރުން
• ކިޑްނީ އަދި ލިވަރ ސާފުކުރުން
• ސްޓްރެސް ކުޑަކުރުން
• ދިފާޢީ ނިޒާމު ވަރުގަދަކުރުން
• ލޭގެ ޕްރެޝަރ ރަނގަޅު މިންވަރެއްގައި ހިފެހެއްޓުން
• ހިތުގެ ބަލިތަކުން ރައްކާތެރިވުން
މީގެ އިތުރުން، ދޮންކެޔޮ ކެއުމުން ހަމުގެ ދުޅަހެޔޮކަން ދެމެހެއްޓުމަށާއި، ގޭހުގެ މައްސަލަތައް ކޮންޓްރޯލްކުރުމަށާއި، ބަނޑު ހިއްކުމަށާއި، ބަނޑުގައި ނަގާ އަލްސާތައް ފަސޭހަކުރުމަށާއި، މޭ އެންދުން ފަދަ އުނދަގޫތަކުން ސަލާމަތްވުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
ދޮންކެޔޮގައި އެންޓިއޮކްސިޑަންޓްސް ގިނައިން އެކުލެވިފައިވާތީ، ކެންސަރު ފަދަ ނުރައްކާތެރި ބަލިތަކުން ރައްކާތެރިވުމަށް މަގުފަހިކޮށްދެއެވެ. އަދި ހަކުރުގެ މިންވަރު މަތިވުމާއެކު، ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ހަކަތަ އަވަހަށް ފޯރުކޮށްދެއެވެ.
މާބަނޑު އަންހެނުންނަށް ދޮންކެޔޮލަކީ ޚާއްޞަކޮށް ފައިދާހުރި މޭވާއެކެވެ. ސަބަބަކީ ބަނޑުގައިވާ ކުއްޖާގެ ހެދިބޮޑުވުމަށް ބޭނުންވާ ގިނަ މާއްދާތައް ދޮންކޭލުން ލިބޭތީއެވެ. މީގެ އިތުރުން، ދުޅަހެޔޮ ސިއްޙަތެއްގައި ހެޔޮވަރުގެ ހަށިގަނޑެއް ދެމެހެއްޓުމަށް ދޮންކެޔޮއަކީ އެންމެ ރަނގަޅު އެއް މޭވާއެވެ.
ދޮންކެޔޮލަކީ ރުހުންލިބިފައިވާ، ރަހަ މީރު އަދި ހަށިގަނޑަށް ވަރަށް ފައިދާހުރި މޭވާއެކެވެ. ދިވެހިންގެ ކެއުމުގެ އާދަތަކުގައި ދޮންކެޔޮ ހިމެނުމަކީ ސިއްޙަތަށް ވަރަށް ފައިދާހުރި ކަމެކެވެ.
https://sarukaaru.gov.mv/articles/7258
